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Vortrag “Die Fischreste aus der neuzeitlichen Latrine in Hadersdorf am Kamp” von Alfred Galik (Reihe NeuBioArch)
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Vortrag “Die Fischreste aus der neuzeitlichen Latrine in Hadersdorf am Kamp” von Alfred Galik (Reihe NeuBioArch)
Hadersdorf am Kamp situiert im niederösterreichischen Kamptal. 1991 wurde eine Latrine unter dem Boden des Rathauses entdeckt. Die vollständig geborgene Füllung und unmittelbar danach gesiebt. Die Untersuchung der kleinsten Tier- und Pflanzenresten startete bereits 2016. Das Archiv liefert Erkenntnisse über Ernährung, Kochpraktiken und Abfallentsorgung im Hadersdorf des 16. und frühen 17 Jahrhunderts. Die Verteilung der […]
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