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Vortrag “Geschichte der Kultivierung und Domestikation der Fruchtgehölze (Obst und Nüsse) im westlichen Mitteleuropa” von Hans-Peter Stika (Reihe NeuBioArch)

5. April 2022 @ 18:30 - 20:00 CEST

Kostenlos
Mitteleuropa ist heute reich an hier angebauten Fruchtgehölzen, die mit Obst und Nüssen unsere Ernährung bereichern. Welche Arten sind bei uns einheimisch, welche wurden hier domestiziert oder in welcher vorgeschichtlichen oder geschichtlichen Periode eingeführt? Selbst die Beantwortung dieser Fragen zum Apfel und zur Birne ist nicht leicht. Bekanntermaßen trugen die Römer vor 2000 Jahre in ihren nördlichen Provinzen – also auch bei uns – sehr zur Ausweitung des Spektrums an Fruchtgehölzen namentlich beim Steinobst der Gattung Prunus (Zwetschgen, Pflaumen, Kirschen etc.) bei. Aber gab es auch schon davor einen Import von Obst und Nüssen? Im Mittelalter kam es zu weiteren Neuzugängen wie Quitte und Mispel. Today, Central Europe is rich in fruit trees grown here, which enrich our diet with fruit and nuts. Which species are native to us, which were domesticated here or introduced in which prehistoric or historical period? Even answering these questions about apples and pears is not easy. It is well known that 2000 years ago the Romans contributed greatly to the expansion of the range of fruit trees in their northern provinces – including our own – particularly in the stone fruit of the genus Prunus (plums, prunes, cherries etc.). But was there an import of fruit and nuts even before that? In the Middle Ages there were other new arrivals such as quince and medlar.

Hans-Peter Stika ist Leiter der Arbeitsgruppe Archäobotanik am Institut für Biologie, FG Molekulare Botanik (190a) der Universität Hohenheim in Stuttgart.

Zoom-Link: https://oeaw-ac-at.zoom.us/j/99730513916?pwd=NnlMVStMSTIyMldzT0hQaTVSbEI5Zz09

Details

Datum:
5. April 2022
Zeit:
18:30 - 20:00 CEST
Eintritt:
Kostenlos
Veranstaltungskategorie:

Veranstaltungsort

Zoom Meeting/Webinar

Veranstalter

Bioarchäologische Gesellschaft Österreichs
Österreichisches Archäologisches Institut (ÖAI) der Österreichischen Akademie der Wissenschaften (ÖAW)