Mittelalterliche Gärten sind so vielgestaltig wie die Zwecke, für die sie angelegt wurden: von Gemüse-, Kräuter- und Obstgärten bis hin zu repräsentativen Schauanlagen des Adels, die zum Lustwandeln oder gar zur Jagd einladen. Entsprechend vielfältig stellen sich auch die angepflanzten Gewächse dar, die alle ihre eigene Geschichte mit sich tragen. Neben seit Jahrtausenden in Europa angebauten Hülsenfrüchten gedeiht in diesen Gärten auch das reiche Kräuterinventar, das die Römer nach Mitteleuropa brachten, blühen Zierpflanzen von den Küsten des Mittelmeeres, wuchern exotische Neuankömmlinge wie die Salatgurke. Der Vortrag soll ein kleines Fenster zu diesem bunten Universum öffnen, und einige seiner Eigenheiten verständlich machen.

Im Preis der Veranstaltung inkludiert ist eine Führung durch die Sonderausstellung
„GARTEN – Lust. Last. Leidenschaft.“ im Haus der Natur im Museum Niederösterreich um 18.00.