Die Perlhirse ist eine von der Wissenschaft vernachlässigte Getreidepflanze, obwohl sie ernährungsphysiologisch interessant ist und im altweltlichen Trockengürtel Millionen Menschen ernährt. Der Vortrag beschäftigt sich mit Domestikation und Verbreitung der Kulturpflanze sowie ihrer Sichtbarkeit im archäobotanischen Fundgut und zeigt ihre Bedeutung für die Ernährung von Mensch und Tier im römerzeitlichen Kellis auf.

Die genaue Uhrzeit des Vortrags sowie der Vortragsraum werden noch bekanntgegeben!